Yazdır

Lütfen giriş yapın veya üye olun.
1 Saat 1 Gün 1 Hafta 1 Ay Her zaman
Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz

[DJ SERCAN]

Bu lezzet restoranda sunuluyor

AŞÇI Daniel Angerer, kısa süre önce doğum yapan eşinin sütünden peynir yapıp satmaya başladı. Eşi Lori’nin sütü, 8 hafta önce dünyaya gelen kızları Arabella’ya fazla geldi. Angerer de fazla sütü dondurucuya koymaya başladı. İnsan sütünün mutfakta kullanılıp kullanılamayacağını merak eden aşçı, sütü peynir yapmak için kullandı. Peyniri denemek için de 2 hafta bekleyen aşçı  Daniel Angerer için sonuç muhteşemdi.

‘DONDURMA DA YAP’
Şimdi bu alışılmadık peynir, şefin New York’taki restoranı Klee’de satışta. Karamelli bir tatlıda ve yine peynirli bir yemekte kullanılan sütün dahil olduğu tabaklar, oldukça da pahalı. Angerer bu konuda şöyle konuştu: “Bir aşçı olunca lezzetle ilgili her şeyi merak ediyorsunuz, yeni bir şeyler arıyorsunuz. İki hafta beklettikten sonra tıpkı taze sütten yapılmış bir peynir gibiydi ve tadı çok güzeldi. Gerçekten tadı inek sütü gibiydi. Herkes de beğeniyor”.


FİKİR BEĞENİLDİ
Projesini internet sitesinde de açıklayan aşçı Daniel Angerer ile eşi Lori, ilk olarak “Bunu kim yer ki?” gibi tepkiler almış. Şimdi ise destek verenler, anne sütünden yağ ve dondurma yapmasını öneriyor.


Kaynak : HABERTÜRK
 

[ufuk.exe]

Dun sabah haberlerde izledim bu haberi, gosteriyorlar bir de.. ama esinin sutunun nerden ciktigini degil, yaptigi peynirleri.
Isteyen varsa alim yollayayim size bi kup.

[EkSeS]

...
Isteyen varsa alim yollayayim size bi kup.

Ilkönce bir tadina bak, sonra söyle tavsiye edermisin 

[ufuk.exe]

Herif ne akilli adammis, sizi bile konusturdu.. Kimlere nerelere baglantiliysa adam butun kanallarda cikti.
Herif belki de sut mut koymadi icine kekledi herkezi. Nerden ispat edeceksin ki?

[³³T@RSUSLU³³]

Bu peynirden kwonmustiye yedircen, tam isirirken neyden yapildigini söyliceksin, surat ifadesini, gerci önce tepkisini merak ediyorum. Gerci acikmissa onuda götürür

[DJ SERCAN]

Hayır herşeye eyvallahta şu fikir beyenildi yazmamışlar mı ona çok güldüm ya 

[YaSaYaN_öLü_19]

Haber hakkındaki yorumlardan birtanesi

"Şimdi o peynirleri yiyenler süt kardeşimi olacaklar. "